回答
データ移行の手続きは必要ありません。新しいスマートフォンでログインするだけでOKです!
新しいスマートフォンに「ニッセンアプリ」をインストールし、現在お使いのメールアドレスとパスワードでログインしてください。注文履歴やポイントなどの情報は自動的に引き継がれます。
ログインの手順
新しいスマホでアプリを起動し、メニューからログイン画面へ進んでください。
① 「メールアドレス」「パスワード」「お名前(セイ・メイ)」を入力
② 【ログインする】ボタンをタップ

生体認証(指紋・顔認証)について
生体認証をご利用の場合、機種変更の内容によって再登録の要否が異なります。
・iPhone⇔iPhone、Android⇔Androidの場合:再登録は不要です。
・iPhone⇔AndroidなどOSが変わる場合:新端末で改めて登録が必要です。
⇒ よくあるご質問(Q&A):「生体認証について(登録と解除)」
古い端末の登録解除
古いスマホがお手元になくても、新しいスマホの「マイページ」から解除が可能です。
「生体認証の設定・解除」から、不要な端末を選んで「登録解除」をタップしてください。
⇒ マイページ内:「生体認証の設定・解除」のページ

【備考】
ログインに必要なパスワードをお忘れの場合は、ログイン画面の「パスワードをお忘れの方はこちら」から再設定いただけます。